现在的火锅市场，从一定意义上来说，年轻人占着很大的比例。而针对这样的年轻人，该怎么来做公众号的运营？
首先说下原因：
1、公众号运营成本低；
2、年轻人几乎每天上微信；
3、公众号里面可以用电子券的形式。
4、公众号是很好的沟通桥梁。
1、开业优惠：当开业的时候，一般火锅店都有自己的优惠政策。此时，无论是图新鲜的，还是图优惠的，都有可能来店面试试味道，一般火锅店在开业的时候也是顾客比较多的时候。
这里我们说了有优惠打折，但是是需要前提的，那就是关注我们的微信公众号，关注后，回复某句口令，即可享受优惠。
同时，在享受优惠的时候，还会得到电子优惠卡，分为几张，每张能够优惠几十元的样子（具体数额根据店面的一般消费来定）然后，只要以后来消费了，即可使用优惠券进行优惠，一次只能用一张。这也是增加客户的粘性。
2、日常经营：当开业的高潮过后，一般要么迎来低潮期，或者处于一个稳定期，这个时候就可以通过优惠来刺激一下客流量。
首先说下背景：之前只要吃饭的，要享受优惠就必须关注咱们的公众号，因为优惠券都在里面，无论客户是不是取消关注，无论看不看文章，都无所谓，总有会看的，这就足够了。
然后再在公众号里面发优惠券。优惠可以是这样的：锅底半价、具体数字的优惠，如果是情人节之类的还可以弄个情侣优惠等等。
3、注册成服务号：这样注册后，一个月可以发送4篇文章，这就已经足够了，不需要发太多，发太多是对顾客的打扰。然后发的文章以优惠为主，这样就能够增加不少的客流量。
